Пирог с куриным фаршем

 Отличный перекус для мужчин – это мясной пирог.

 Его можно приготовить из любого фарша, который найдётся в холодильнике у каждой хозяйки.

 Мой рецепт будет с куриным фаршем и сыром.

Для приготовления понадобится:

• Готовое тесто.

• Фарш куриный – 600 грамм.

• Соль и перец – по вкусу.

• Лук – 2 головки.

• Твёрдый сыр – 150 грамм.

• Яйцо – 1 штука.

• Масло растительное – для смазывания формы.

Как приготовить пирог с сыром и куриным фаршем

 У меня уже готовое тесто, которое я приготовила в хлебопечке.

 Лук нарезаем мелкими кубиками.

 Сыр трём на мелкой тёрке.

 Фарш солим и перчим по вкусу.

 Тесто делим на две части.

 Раскатываем в размер формы, в которой будет выпекаться пирог.

 Смазываем форму растительным маслом, выкладываем раскатанное тесто в форму.

 На тесто помещаем порезанный лук, затем фарш и тёртый сыр.

 Накрываем второй половиной теста. Закрепляем тесто со всех сторон.

 Смазываем пирог яичным желтком.

 Отправляем в хорошо разогретую духовку на 35 - 45 минут.

 Румяный и аппетитный пирог готов. Разрезаем его на порционные кусочки.

 Всем приятного аппетита!